Antes de hablar de la poda del manzano, conviene que sepamos un poco de cuales son "Los órganos fructíferos y vegetativos del frutal."
¿Que partes tiene un frutal?
A la hora de podar es importante saber distinguir las diferentes partes de los árboles frutales.Un árbol se compone de:
-Raíz
-Cuello
-Tronco
-Copa (Ramas, hojas, flores y frutos)
-Brote, ramo y rama
.Anticipado
.Chupones y sierpes
.Yemas
.Flores
.Frutos
BROTE, RAMO Y RAMA
Brote es el vástago que sale de una yema en primavera.
Durante este año en primavera, otoño e invierno se sigue llamando brote, al llegar la primavera del próximo año deja de llamarse brote y lo llamamos ramo.
En la primavera siguiente ya tiene 2 años y pasa a llamarse rama (una rama de 2 años)
Los años siguientes se llamará siempre rama.:Rama de 3 años, rama de4 años, etc..O madera de 2 años, madera de 3 años, madera de 4 años etc.
BROTE ANTICIPADO
Los brotes que surgen antes de llegar la primavera(éstos también pueden darse en otoño).Por eso se les llama anticipados; aunque la brotación más importante se da en primavera.
CHUPON
Se llama chupón al brote que sale de una yema que por tener una posición privilegiada recibe mucha savia, dando lugar a brotes vigorosos verticales, con entrenudos largos y de considerable longitud (en un año pueden llegar a crecer desde 1,5mts. hasta 8mts.
Los chupones en teoría solo sirven para absorber savia y decimos en teoría porque en caso de necesidad pueden servirnos para equilibrar el árbol o sustituir a una rama dañada, normalmente habría que eliminarlos en la poda.
SIERPES
Los sierpes son brotes mas o menos vigorosos que salen de las raíces del frutal, a veces porque éstas están demasiado superficiales. Se deben eliminar en la poda, aunque sea en el verano.
YEMAS
Son el origen de todas las producciones tanto de vegetación como fructíferas y según sus posiciones pueden ser:
-Yemas terminales
-Yemas axilares
-Yemas estipulares
-Yemas latentes
-Yemas adventicias
En las figuras del 1 al 6 se intenta que se entienda un poco lo escrito en esta 1a parte de este articulo.
En el próximo capitulo hablaremos de la evolución de las yemas.
