El manzano en Riosa, tradicionalmente, nunca se explotó de forma extensiva, solo como ejemplares sueltos en algún prado o huerto, y como pomarada propiamente dicho, solo en alguna finca de pequeña extensión.
La preferencia era el ganado vacuno y los manzanos eran un estorbo que se eliminaba o se ponía en una esquina de la finca donde no estorbase mucho. Hoy día, aunque no muchas, ya se empiezan a plantar pomaradas con sentido de explotación moderna, con pasillos para la maquinaria y con árboles mucho más productivos y adecuados a nuestro terreno, predominando el tipo semi-enano, que comienza a producir en muy poco tiempo.
Riosa tiene en el campo del manzano muchas posibilidades por nuestro terreno de valles, la humedad y la temperatura adecuada que hace que nuestro producto sea muy apreciado por los lagareros, y más ahora que con la denominación de origen de la sidra, ésta ncesita de manzana asturiana y de calidad.
Esta puede ser una vía de ingresos y aprovechamiento de fincas que la ganadería va perdiendo y que de otra forma teminarán abandonadas.
Un magnífico ejemplo de plantaciones nos la da Jesús Vázquez (Chus el Carpintero) que nos enseña como se debe plantar los manzanos para faciliar la recoleción.
Aquí les proponemos un amplio rrecorrido fotográfico por sus fincas en El Huésped y en Piedra Pico http://asociacionturisticaderiosa.com/component/option,com_zoom/Itemid,71/catid,29/
