El Periódico de Riosa

Jueves
29/06/17
Tamaño texto
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Inicio Salud Recetas Helado de queso Afuega´l Pitu

Helado de queso Afuega´l Pitu

E-mail Imprimir PDF
(2 Votos)
- 300 grs. de queso afuega'l pitu
- 225 grs. de azúcar
- 75 grs. de azúcar invertida
- 50 grs. de caramelo líquido
- 500 c.c. de nata líquida
- 5 huevos
- Mermelada de frambuesa

Triturar el queso con la nata, añadir yemas, azúcar, caramelo y mezclar todo bien. Batir las claras a punto de nieve y mezclar con cuidado, primero una cuarta parte de las claras y luego el resto.
Yo lo eché en unas flaneras  de silicona para que tuviera la misma forma que el queso.
Se sirve con mermelada de frambuesa que habremos calentado para que quede líquida, la dejamos a temperatura ambiente y la echamos por encima del

Actualizado ( Jueves, 21 de Julio de 2016 14:27 )  

Publicidad

Banner

Panoramica de Riosa

panoramica_riosapanoramica_riosapanoramica_riosa
 

Otros artículos

 

Calendario de Fiestas 2016

Relación de las fiestas de Riosa 2016 - Cabalgata de Reyes - 5 de Enero- Angel de La G...

 

Calendario Deportivo 2017

Relación de los acontecimientos deportivos que tienen lugar en Riosa 2017 - Angliru Trai...

Tiempo en Riosa

Encuesta

¿Será un éxito la etapa del Angliru 2017?
 

Quién está en línea

Tenemos 116 invitados conectado(s)

Esta web utiliza cookies técnicas para mejorar su experiencia de navegación. Si continúa navegando, acepta su uso. Saber más.